Tel.: 04851 - 3451

Herzlich Willkommen

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im Hotel "Am alten Bahnhof"

Puten- oder Schweinegeschnetzeltes mit Gemüse und Reis
18,50 Euro

Tafelspitz mit Meerrettichsauce, glasierten Wurzeln Salzkartoffeln
20,50 Euro

Rinder- und Kräuterbraten mit Rahmsauce, Rotkohl, Erbsen und Wurzeln, Salzkartoffeln und Kroketten
23,50 Euro

Rinder- und Schweine- und Putenbraten, Rahmsauce, Bohnen im Speck, Apfelrotkohl, Schwarzwurzel in Rahm Kartoffeln und Kroketten
24,00 Euro

Krustenbraten, Gratinkartoffeln, Porreesalat, Farmersalat und Blattsalat
24,00 Euro         

Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remoulade und verschiedene Salate
27,50 Euro

Rinderrouladen mit 2 Sorten Gemüse, Salzkartoffeln und Kroketten
23,50 Euro

Hähnchenbrust `Pikata`, Schweinefilet im Wirsingmantel, frische Pilze und Rahmsauce, 2 Sorten Gemüse, Salzkartoffeln und Kroketten
25,00 Euro

Grünkohl mit Kasseler, Kochwurst, Schweinebacke mit süßen Kartoffeln und Salzkartoffeln
satt 24,50 Euro
Tellergericht 19,50 Euro

Wildschweinbraten mit Preiselbeerjus, Bohnen mit Speck, Apfelrotkohl, Erbsen und Wurzeln, Salzkartoffeln und Kartoffelkroketten
Saisonpreis

Gänsebraten frisch aus dem Ofen, Rotkohl, Rosenkohl, Kartoffelklößen und Salzkartoffeln
Saisonpreis

Rosa Entenbrust mit Orangensauce, 2 Sorten Gemüse, Salzkartoffeln und Kartoffelkroketten
Saisonpreis

Rinder-, Schweine- und Putenfilet mit Sauce, und Sauce Hollandaise, frische Pilze, Bohnen mit Speck, Blumenkohl, Kroketten und Salzkartoffeln
34,50 Euro

Rinder- und Schweinefilet im Ganzen gebraten mit Rahmsauce 2 Sorten Gemüse, Sauce Berniase, Salzkartoffeln und Kartoffelkroketten
35,00 Euro

Hirschkeule  mit Steinpilze in Rosmarin-Rotweinsauce, Rosenkohl, Rotkohl und Spätzle, Kartoffelknödel
35,00 Euro

Rehkeule mit Pfifferlingsrahm, Apfelrotkohl, Rosenkohl, Butterbohnen, Mandelkroketten und Salzkartoffeln
35,00 Euro

Hirschmedaillons auf Preiselbeerjus, Rotkohl im Apfel, Speckrosenkohl, Kartoffelnest und Mandelkroketten
38,00 Euro

Karpfen blau mit frischem Sahnemeerrettich, Buttersauce und Petersilienkartoffeln
Saisonpreis

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Bahnhofsstraße 32
25709 Marne

Tel.: 04851 - 3451
Email: Hotel-Restaurant-Marne@t-online.de

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