für Gruppen ab 20 Personen

Bei Buchung des Buffets unterhalb der angegebenen Personenanzahl,
berechnen wir die mindestens angegebenen Personen.

Kaltes Büffet

Matjesvariation
gebratene Scampi
Geräucherter Lachs
gebackene Garnelen
verschiedene Räucherfische
Forellenfilet

***
Rosa gebratenes Roastbeef
Gefüllte Blätterteigvariationen
Hähnchen-Ananas-Spieße
Farmer- und Waldorfsalat
Tomate mit Mozzarella
Anti-Pasti-Platte
Dressing, Dip und Saucen
Käsebrett mit Brot und Butter

Warmes Büffet

Schweine- und Putenmedaillons, frische Pilze, Bratensauce
Bohnen mit Speck, Grillgemüse
Sauce Hollandaise, Kroketten und Salzkartoffeln

Dessertbüffet

Schokoladenpudding mit Vanillesauce und Sahne
Zitronencreme, Früchteplatte

45,00 Euro pro Person