- Kräutercremesuppe mit Sahnehaube
- Schollenfilet mit Nordseekrabben gefüllt, auf Safranschaum
- Rücken und Keule vom Reh mit Pfifferlingsrahm
- Romanesco, Rotkohl
- Herzoginkartoffeln und Petersilienkartoffeln
- Schokosouffle mit weißen Kern und Früchte der Saison
62,00 Euro
